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还有的说王馒头好色，有年轻漂亮的女人去打饭，勺子就端的平平的。这一仄一平，能差出少半碗粥来。
这一指责，虽然有时连传的人自己都有些胆虚，但却传的最广。一时间，王馒头的这些传闻，几乎成了十一队社员家前屋后的所有谈资。
这些话也传到了王馒头的耳朵里，气得只想摔勺子。但他也不想离开这个肥水之地：
每顿饭，光锅嘎巴也能铲出两碗来，这个自然也就近水楼台先得月了。
为了平息人们的指责，也为了保住这肥水之地，王馒头考虑再三，只有向白头发老奶奶求救来了。
点燃了三炷香，磕了三个头，把心里想的默默祈祷了一番。
一扭头，见腊梅正怔怔地望着自己，王馒头不由脸一红，冲腊梅抱了抱拳，然后坐在铺沿儿上，诚恳地说：
“腊梅，起伯伯实在没办法了。你给我求求白头发老奶奶，看用什么法子堵住人们的嘴，不对我说三道四的。
“我可以向老天爷起毒誓，绝没有偏向谁也没苦害谁，尽量一勺端平。人们说的那些，我绝没有做。
“如果心能掏出来给人看，我真想打开我的胸膛，让人们看个明白——看我的心眼儿长没长歪歪！”
腊梅知道，前世里的王馒头也是大师傅，也经历了同样的风波。后来闹的实在解决不了了，队上为了平息人们的怨言，实行了用磅秤秤粥。粥多粥少，磅秤上一目了然。
“我给你出个主意，你看怎么样？”腊梅以商量的口气说：“我知道你想一碗水端平，对谁都一样。但总有个手抖的时候，勺子一仄歪，就是一大口粥。
“不是你经意的，但给谁少了谁也不愿意。我看不如这样，把队上的磅秤弄到伙房里来，给社员们秤粥。以秤为准，这样就说不出什么来了。”
王馒头一拍脑门：“哎，对呀！以秤为准，大家都能看到，不就说不出什么来了嘛！腊梅，谢谢你，我给队长说去，看他同意不。”
听了王馒头的诉说，也为了消除人们的猜疑，王贵兰果然同意把磅秤弄了来。每顿饭都定出一个标准勺，按其重量，给人们往家什里打。
无论谁来打粥，先秤盛粥的家什，打完粥后，再秤一次，多了舀出来，少了再添上点儿。
这样一来，打粥慢了很多，却公平了，人们也都心甘情愿地排队等着。
就这样，还时常为秤高秤低捣乱，三天两头会有人把已打回家的粥又拎回来让重新过称。
最先向王馒头公开发难的，是王贵安的母亲。
那天早晨，王贵安刚把粥打回去，他母亲就一路骂骂咧咧地闯了进来，上去就将王贵安刚打回去的粥往磅秤上一放，喝叫：
“王馒头，你心长到肩膀上去了，光偏向漂亮女人，欺负起我家儿毛蛋子来啦！”
王馒头对王贵安母亲一贯的骂街行径司空见惯，但这一回，对方将骂街矛头直接冲向自己，这还是第一次遇到。不服气地回嘴道：
“兴嫂你嘴里留点儿阴德好不好，我多会儿欺负你家儿子了？”
贵安母亲：“还说没欺负，你自己看看秤。”
看了看秤星，打给王贵安家粥的份量是不足。但精明过人的王馒头立刻就作出了回击：“打出去的时候是热的，水气跑了还能不轻一些？”
贵安母亲：“我们是来打粥的，不是来打气的，凭什么把气算在粥里？”
王馒头一看没压住对方，又说：“出门时一准够秤，谁能保证你儿子路上没偷吃！”
贵安母亲一看王馒头赖到自己儿子头上了，自己又说不过王馒头，气得在食堂门口破口大骂。
争吵到最终的结果，是朱一勺从锅里象征性地又补了王贵安家一小勺粥。
有了这一次的开头，无边无际的猜疑和责骂就象原本张开在黑暗中的蛛网，突然被猎物搅动，一下子有了明确的目标。王馒头几乎成了十一队社员人人口诛挞伐的靶心。
长期在食堂里做事的人员，除了王馒头以外，还有朱一勺和普奶奶，每天还有两、三个帮工。为什么大伙儿不向别人发火，却偏偏都向王馒头发？
其实，说穿了这里的原因也简单，一是因为王馒头在食堂里是个主事儿的；再一个就是王馒头是个娃娃脸，有肉全长在了脸上。
肤色又白，白里透红的肤色与全队的菜青色成了鲜明的对比。这无疑就是“多吃多占”的招牌。
也有人算计着想将王馒头弄出食堂，但所提议根本就没法上队委会研究。
这倒并不是因为王馒头打饭将队干们侍候得好，而是队干部们考虑：谁做炊事员都要多吃点，已经养肥了一头猪，还要再做冤大头去喂一头饿虎？
前世里，王馒头就是以他那白里透红的“另类”脸色，伴随十一队食堂走完了全部历程。
食堂解散后，更严酷的大饥荒继续揉躏着，王馒头也很快回归到面色青黄的人群中。
看到人们为了一口粥争执，腊梅心里也很不好受。但她手里的粮食也有数，不能可着劲儿地往外随，两天随一次，一次一百多斤，一个月还一千五、六。
随到第二个月的时候，队上只剩了半囤玉米了。为了保住人们一顿有个牛眼窝头，腊梅只好每天往里随。春天日长，野菜也少，是最容易饿死人的时候。
队长和保管见粮食每天都不见少，真正地“吃出福”来了，高兴得不行。每天晚上都要到腊梅的小东耳屋里烧香磕头。
清明节快到了。按着习俗，出嫁的老闺女们都要在清明节这天回娘家，给故去的父母上上坟，送去三月十五赶庙会的盘缠。
王贵兰有两个姐姐，这天也要回来给父母上坟。
按照规定，来了亲戚队上得负责管饭。生产队就是一个大家庭，平时自己吃好吃歹都好说，来了亲戚，又是赶在民俗节日里，这顿饭应该做的像样一些。
为了招待老姐姐，也为了在出嫁的老闺女心中留个好印象，王贵兰宣布：
秤出二百多斤麦子，磨成面粉，清明节这天中午吃葱花打卤捞面，回娘家上坟的老闺女也管饭，人人都随便吃，管饱管够。